Trin 1 Forvarm grillen til medium høj (ca. 450 ° F). Kombiner avocado, tomater, koriander, serrano og skalotteløg i en medium skål. Pisk limesaft, 1/4 tsk salt og 1/4 tsk peber sammen i en lille skål; drys over avocadoblandingen, og rør til pels.Strin 2Børst olivenolie på begge sider af laks; drys med resterende 3/4 tsk salt og resterende 1/2 tsk peber.

Tænk på kuchen som en kaffekage lavet med gær. Det tager længere tid at fremstille end en kage hævet med bagepulver, men smagsudbetalingen er enorm - den søde, gærede smag, der får dette til at føles som et wienerbrød. Vital hvedegluten er vigtig her, hvilket giver den tunge, 100 fuldkornsdej et meget tiltrængt løft; kig efter det med mel i naturlige fødevarebutikker og nogle store supermarkeder.

Vores asiatisk-inspirerede nachos er vildt smagfulde med et pænt spark fra kimchi. Kimchi er en krydret koreansk krydderi, der ofte fermenteres og ældes og leverer tarmsunde probiotika. Saml nachos på et bageplade, og lever dem derefter direkte til bordet for nem servering og sjov præsentation.

Sådan laver du det Trin 1 Forvarm ovnen til 350 ° F. Linje en 8-tommer firkantet metal bageplade med pergamentpapir; Lad overskydende hænge over kanten Trin 2 Spred havre på et bageplade. Bages ved 350 ° F indtil ristet, ca. 12 minutter. Anbring i en medium skål; Trin 3 Trin Sæt solsikkefrøsmør, agavesirup og olie i en mikrobølgeovn.

I modsætning til havregrynskåle, som er hurtige nok til travle hverdage om morgenen, tager fuldkornsgrus lidt længere tid at lave mad og er bedre egnet til weekender. Hvis du nogensinde har haft øjeblikkelige gryn og været skuffet, forstår vi det. Smagen og konsistensen er ikke i nærheden af ​​rigdom og korn af fuldkornsgrus.

Foto: Grace Elkus Udbytte 5 brød, 6 portioner pr. Brød (serveringsstørrelse: 1 skive) Følg instruktionerne for vores Vanilla Buttermilk Pound Cake, foretag et par ændringer i henhold til instruktionerne nedenfor. Ingredienser 2 spsk matcha pulver Sådan laver du det Følg instruktionerne til vores Vanilla Buttermilk Pound Kage (se link ovenfor), tilsæt 2 spsk matcha pulver til melblandingen i trin 1.