I stedet for at riste en hel mørbrad eller skære og svi, prøv at give den en grov hak i fødevareprocessoren til utroligt rige og ømme kødboller. Fordi svinekødet er så magert, koges kødboller på kun 8 minutter. Broccolini, en fætter af broccoli, har lange stilke og små knopper; de tilføjer masser af tekstur til risblandingen, når de er sauteret og hakket.

YieldServes 4 (serveringsstørrelse: 1 tartine) Vi starter disse tartiner (fransk til skåle, men mere velkendte for os som sandwicher med åbent ansigt) med en simpel karamelliseret løg og balsamico marmelade. Løgene koges ned, indtil de er dybe gyldne og søde, hvilket er en god modstand mod den pebret arugula og den smarte gedost. Du kan lave syltetøj og koge bøf foran og afkøle, derefter bygge toast senere.

Sådan laver du det Trin 1 Brug en gaffel til at mos avocadoer i en medium skål, indtil den er klumpet. Tilsæt løg, limejuice, tomat, 1 spsk koriander og salt; mos til ønsket konsistens. Set aside.Step 2Preheat vaffeljern til høj. Coat interiør med madlavningsspray. Anbring 1 tortilla på vaffeljern. Mound 1/3 kop ost i midten, og spredning ost jævnt, hvilket efterlader et 1/2-inch grænse.

Samlet tid 1 time 10 min. Udbytte Serverer 4 (serveringsstørrelse: ca. 3/4 kop) Denne frugtagtige sipper har sødt syrlig smag med en subtil forbrænding fra den serrano-infunderede tequila. Mørtunge? Denne drink er lige så lækker uden chilen. Brombær er fiberpakket og indeholder antioxidanter kaldet polyfenoler, der kan afværge kognitiv tilbagegang og holde dit hjerte sundt.

Trin 1 Opvarm olivenolie i en stor stegepande over medium. Tilsæt skalotteløg, broccoli og courgette, og kog, omrør ofte, indtil den er let brunet, ca. 3 minutter. Tilsæt skinke, og kog 2 minutter. Fjern den fra varmen, og lad den afkøle. Trin 2 Coat bund og 2 inches op sider af en 5-liters langsom komfur med madlavningsspray; tilsæt vegetabilsk blanding.

Udbytte Serverer 4 (serveringsstørrelse: 1 kartoffel, 1 spiseskefuld fløde og 1 spiseskefuld koriander) De harmonika-lignende stykker giver kartoflen nogle sprøde yderkanter og holder indersiden fugtig og blød. Ingredienser4 (8 ounce) søde kartofler1 spsk olivenolie1 / 4 tsk kosher salt 1/4 kop mexicansk creme eller creme fraiche 2 teskefulde adobo sauce (fra en dåse chipotle chili i adobo sauce) 1/4 groft hakket koriander Ernæringsoplysninger Kalorier 234 Fedt 6 g Saltfedt 2 g Monofat 3 g Polyfat 1 g Protein 4 g Kulhydrat 41 mg Fedt 7 mg Kalium Fedt 7 g Kaliumhydrat 1 mg Protein 4 mg Kolesterol til 400 °.