Usædvanlige opskrifter

Butterscotch Pudding med Rum Jelly

Butterscotch Pudding med Rum Jelly

Wow dine middagsfestgæster med voksne parfaiter, der indeholder rig, silkeagtig budding toppet med et dekadent sprødt lag. Tjek videoen for at se, hvordan du laver dem. Til denne version skal du lave vores Butterscotch Pudding.

Ingredienser

  • Butterscotch Pudding (se note ovenfor)
  • 2 teskefulde ikke-aromatiseret gelatine
  • 2 spsk vand
  • 1/2 kop gylden eller alderen rom
  • 3 spsk sukker
  • Vand svarende til 1 1/3 kopper

Ernæringsmæssige oplysninger

  • Kalorier 310
  • Fedt 6g
  • Satfat 3,3 g
  • Monofat 1,8 g
  • Polyfat 0,4 g
  • Protein 5g
  • Kulhydrat 50g
  • Fiber 0g
  • Kolesterol 84 mg
  • Jern 1 mg
  • Natrium 119 mg
  • Calcium 156 mg

Sådan laver du det

Trin 1

Lav budding og chill indtil den er sat.

Trin 2

Drys gelatine over vand i en lille skål; lad stå i 5 minutter.

Trin 3

Kombiner rom, sukker og vand nok til at svare til 1 1/3 kopper; kog i en lille gryde under omrøring, indtil sukker opløses. Rør i gelatineblanding; varme over medium-lav varme lige indtil gelatine opløses. Cool lidt; hæld ca. 1/4 kop gelatineblanding over hver servering budding. Chill indtil den er sat.


Se videoen: Butterscotch Pudding Recipe Demonstration - (December 2020).