Trin 1
Varm en stor stegepande over medium høj. Placer aspargespyd i gryden og tilsæt nok vand til at dække helt. Lad det simre og kog, dækket, 3 til 5 minutter, indtil det er sprødt ømt. Overfør asparges til en skål isvand. Tøm og skær i tredjedele. Sæt til side.
Trin 2
Placer kål, radise, radise greens, rødløg og sne ærter i en stor skål. Kast for at kombinere. I en separat skål kombineres olie, citronsaft, honning, eddike, salt, sort peber, fennikelfrø og chili peber. Rør med en piskeris. Tilsæt dressing, asparges og smuldrede nudler til salat. Kast for at kombinere.
