+
Seneste opskrifter

Fersken-og-grøn smoothie skål

Fersken-og-grøn smoothie skål

Foto: Caitlin Bensel; Prop Styling: Audrey Davis; Madstyling: Anna Hampton

Udbytte

Serverer 1 (serveringsstørrelse: 1 1/2 kopper)

Overfør din yndlingsgrønne smoothie til en scoopable version med denne nemme smoothie skål opskrift. Superfoods som kale, ingefær, avocado og matcha pulver giver denne skål et stort boost af sunde fordele. Ferskner giver en naturlig sødme og hjælper med at afstumpe den jordiske tang af grøn tepulver. Se efter perfekt modne ferskner, der blandes bedre og producerer en silkeagtigere tekstur end umodne.

Ingredienser

  • 3/4 kop usødet mandelmælk
  • 3/4 kop (ca. 4 oz.) Frosne skiver ferskner
  • 1/2 kop (ca. 1/2 oz.) Groft hakket, stilket krøllet grønkål
  • 1/2 tsk skat
  • 1/4 tsk friskrevet skrællet frisk ingefær
  • 1/2 lille moden avocado (ca. 2 ounce), skåret, delt
  • 1/2 lille fersk fersken, skåret (ca. 2 1/2 oz.)
  • 1/2 ounce flisede mandler (ca. 2 spsk.)
  • 1/2 spiseskefuld (ca. 1/8 oz.) Matcha pulver

Ernæringsmæssige oplysninger

  • Kalorier 298
  • Fedt 17,8 g
  • Satfat 1,5 g
  • Monofat 5,7 g
  • Polyfat 2,2 g
  • Protein 11g
  • Kulhydrat 32g
  • Fiber 8g
  • Kolesterol 0 mg
  • Jern 3 mg
  • Natrium 133 mg
  • Calcium 402 mg
  • Sukker 20g

Sådan laver du det

Kombiner mandelmælk, frosne ferskner, kale, honning, ingefær og halvdelen af ​​avocadoskiverne i en blender. Forarbejd på højt indtil glat, ca. 1 minut. Hæld i en serveringsskål. Pynt med friske ferskenskiver, mandler, matchapulver og resterende avocadoskiver.


Se videoen: Sådan laver du en grøn smoothie med mælk, æble og grønkål (Marts 2021).