Traditionelle opskrifter

Søde og sure svampe skåle med dragon

Søde og sure svampe skåle med dragon

Trin 1

Varm olie i en stor højsidet stegepande over høj. Tilsæt svampe; kog, omrør ofte, indtil det er godt brunet, 2 til 3 minutter. Reducer varmen til medium. Tilsæt skalotteløg, timian, løgpulver og hvidløg; kog, omrør ofte, indtil svampe frigiver deres væske, ca. 3 minutter.

Trin 2

Tilsæt sukker, eddike, halvdelen af ​​dragon og salt. Forøg varmen til mellemhøj; kog, omrør ofte, indtil det er blødt, 2 til 3 minutter. Fjern fra varmen; omrør resterende dragon.

Se videoen: Isolation - Mind Field Ep 1 (Oktober 2020).