Trin 1
Tilsæt kylling, peberfrugt, kyllingelager, løg, gulerødder, sojasovs, Worcestershire sauce, sambal oelek og 1/2 kop ketchup til en 6-liters langsom komfur. Dæk og kog på lavt, indtil kylling strimler let med en gaffel, ca. 7 timer. Fjern kylling fra langsom komfur. Striml kylling og dæk for at holde varmen.
Trin 2
Pisk ananasjuice og majsstivelse sammen i en lille skål. Forøg langsom komfurvarme til høj; rør langsomt blanding af ananasjuice og resterende 1/4 kop ketchup. Kog, udækket, indtil sauce er tyk nok til at belægge bagsiden af en ske, ca. 30 minutter. Rør kylling ind. Serveres over ris, og drys med sesamfrø og forårsløg.
