Traditionelle opskrifter

Ristet drue- og gedosthvedebærskål

Ristet drue- og gedosthvedebærskål

Trin 1

Forvarm ovnen til 400 ° F. Kast druer, olie og salt sammen i en bageplade på 12 x 15 tommer. Bages i forvarmet ovn, ryst gryde lejlighedsvis, indtil druer begynder at blister, 15 til 17 minutter. Overfør druer til en skål, tilsæt eddike og kast til pels.

Trin 2

Del hvedebær jævnt mellem 4 skåle; top hver servering med 1/2 kop ristede druer, 1 spsk gedost og 1 spsk hakkede valnødder.


Se videoen: God vin forudsætter en rigtig god drue (December 2020).